KARI ABANG PELANTAR - BATCH PERTAMA
Kari Pekat Macam
Kedai Mamak
Siap 15 Minit
Zero Menumis!
Resepi jujur seorang teknisi. 3 rasa kari antarabangsa
Campak, rebus & siap
Gambar sebenar dari dapur offshore
KISAH DI SEBALIK DAPUR
Dulu Masak Untuk
Kawan -Kawan Offshore..
Masa abang kerja atas pelantar minyak dulu - kari inilah yang jadi penawar penat tiap hari.
Lepas habis syif panjang 12 jam, bau kari wangi dari dapur kapal tu dah cukup buat kawan-kawan tersenyum. Takde siapa peduli pasal penat. Yang ada cuma meja makan, nasi panas dan kari abang.
"Tapi ada satu masalah. Teknik abang tak boleh direplikasi dengan pes kari biasa dari supermarket. Pes tu cair, rasa kilang, rempah tak kena"
Sekarang bila dah banyak masa di darat… Abang buat keputusan untuk botolkan semua resepi ni supaya korang boleh rasa sendiri kualiti kari offshore sebenar.
Pernah Tak Rasa Macam ni?
Dah beli macam-macam pes kari supermarket, tapi rasa dia cair, masam asam jawa, rempah tak pekat
Nak buat kari pekat macam kedai, kena menumis 30–40 minit sampai dapur berminyak
Bau tumis melekat kat langsir dan dinding — tahan seminggu baru hilang
Dah masak penat-penat… tapi anak-anak makan sikit je sebab rasa tak kena selera
"Dah penat masak lama-lama... tapi anak-anak makan sikit je sebab rasa tak kena. Sedih betul."
Kenapa The Dock Series Berbeza?
Kenapa Teknik Offshore Berbeza?
Atas pelantar, abang tak ada masa nak menumis panjang. Kerja teknisi mesti cepat, tepat — tapi makan mesti sedap. Jadi abang cipta teknik khas ini!
Cara Masak : 3 Langkah Jer!
Serious ke semudah itu?
Memperkenalkan
The Dock Series
3 kari antarabangsa dari dapur pelantar kapal. Pilih ikut mood
Standard O&G Dalam Setiap Botol
Abang bawa budaya kerja atas pelantar ke dapur. Setiap proses ada standard yang ketat, sama macam industri oil & gas.
